الجوزاء السطحي و خصائص مضادة للجراثيم

الجوزاء السطحي و خصائص مضادة للجراثيم

هذه الورقة تركز على آلية مضادة للجراثيم الجوزاء السطحي ، والتي من المتوقع أن تقتل البكتيريا بشكل فعال و تساعد على إبطاء انتشار الفيروس التاجي الجديد ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ )

السطحي هو اختصار ل " السطحي " ، " عامل نشط " و " إعداد " ( أ ) السطحي هو نوع من المواد النشطة على السطح و السطح البيني ، والتي لديها قدرة عالية وكفاءة عالية في الحد من التوتر السطحي ( الحدود ) وتشكيل أمر الجزيئية العامة في حل أعلى من تركيز معين ( أ ) السطحي ، مع تشتت جيدة ، التبلل ، استحلاب ، الاستاتيكيه ، أصبحت المواد الرئيسية في العديد من المجالات ، بما في ذلك المواد الكيميائية غرامة ، وقدمت مساهمات كبيرة في تحسين العملية ، والحد من استهلاك الطاقة وتحسين كفاءة الإنتاج ( أ ) مع تطور المجتمع و التقدم المستمر في الصناعة في جميع أنحاء العالم ، وتطبيق السطحي قد توسعت تدريجيا من المواد الكيميائية اليومية في مختلف مجالات الاقتصاد الوطني ، مثل مضادات الميكروبات ، والمضافات الغذائية ، والطاقة الجديدة ، ومعالجة الملوثات ، والصيدلة البيولوجية ( أ )

السطحي التقليدية هي " amphiphilic " مركب يتكون من مجموعة القطبية وغير القطبية مسعور مسعور المجموعة ، التركيب الجزيئي هو مبين في الشكل 1 ( أ ) ( أ )

 

هيكل

في الوقت الحاضر ، مع تطور الصناعة التحويلية ، ومتطلبات الأداء السطحي في عملية الإنتاج قد زادت تدريجيا ( أ ) ولذلك ، من المهم جدا أن تجد وتطوير السطحي مع أعلى خصائص السطح وهيكل خاص ( أ ) اكتشاف الجوزاء السطحي يملأ هذه الثغرات و يلبي متطلبات الإنتاج الصناعي ( أ ) الجوزاء السطحي هو مجمع مشترك مع اثنين من مجموعات ماء ( عادة أيوني أو غير أيوني ) واثنين من مسعور ألكيل السلاسل ( أ )

كما هو مبين في الشكل 1 ( ب ) ، على عكس التقليدية سلسلة واحدة السطحي ، الجوزاء السطحي يربط اثنين من مجموعات ماء معا من خلال ربط المجموعات ( فاصل ) ( أ ) وباختصار ، الجوزاء بالسطح هيكل يمكن تفسيره بمهارة الجمع بين اثنين من ماء رئيس المجموعات التقليدية السطحي مع ربط المجموعات ( أ )  

الجوزاء

البنية الخاصة بالسطح الجوزاء يؤدي إلى ارتفاع النشاط السطحي ، ويرجع ذلك أساسا إلى :

( 1 ) الجوزاء بالسطح الجزيئات مع اثنين من سلاسل الذيل مسعور لتعزيز التفاعل مسعور وزيادة الميل بالسطح ترك محلول مائي ( أ )
( 2 ) الميل إلى فصل ماء رئيس المجموعات ، ولا سيما الأيونية رئيس المجموعات بسبب تنافر كهرباء ، تضعف بشكل ملحوظ بسبب تأثير الفواصل ( أ )
( 3 ) هيكل خاص من الجوزاء السطحي يؤثر على تجميع السلوك في محلول مائي ، مما يجعلها أكثر تعقيدا وتنوعا ( أ )
بالمقارنة مع التقليدية السطحي ، الجوزاء السطحي لديها أعلى سطح ( الحدود ) النشاط ، وانخفاض تركيز المذيل الحرج ، وتحسين التبلل ، مراهم القدرة المضادة للبكتيريا القدرة ( أ ) ولذلك ، وتطوير واستخدام الجوزاء السطحي له أهمية كبيرة في تطوير وتطبيق السطحي ( أ )

" amphiphilic هيكل " السطحي التقليدية تعطي لهم خصائص السطح فريدة من نوعها ( أ ) كما هو مبين في الشكل 1 ( ج ) ، عندما التقليدية بالسطح يضاف إلى الماء ، ماء رئيس المجموعة يميل إلى حل في محلول مائي ، مسعور المجموعة يمنع حل بالسطح جزيء في الماء ( أ ) في إطار العمل المشترك من هذين الاتجاهين ، جزيئات بالسطح إثراء وترتيب منظم في واجهة الغاز السائل ، مما يقلل من التوتر السطحي للمياه ( أ ) على عكس التقليدية السطحي ، الجوزاء السطحي هو " ديمر " الذي يربط التقليدية السطحي من خلال فاصل المجموعة ، والتي يمكن أن تقلل من التوتر السطحي من الماء و الزيت / الماء على نحو أكثر فعالية ( أ ) وبالإضافة إلى ذلك ، الجوزاء السطحي قد انخفاض تركيز المذيل الحرج ، وتحسين قابلية الذوبان في الماء ، استحلاب ، رغوة ، التبلل ، مضاد للجراثيم الممتلكات ( أ )  

ا
الجوزاء السطحي
في عام 1991 ، منجر و ليتاو ( [ 13 ] ) إعداد أول dialkyl سلسلة بالسطح جامدة مع ربط المجموعات ، و اسمه " الجوزاء السطحي " ( أ ) في نفس العام ، زانا et al ( أ ) ( 14 ) سلسلة من الجوزاء السطحي مع أملاح الأمونيوم الرباعية تم إعدادها لأول مرة ( أ ) في عام 1996 ، لخص الباحثون وناقشوا سطح ( الحدود ) السلوك ، خصائص التجميع ، حل ريولوجيا المرحلة سلوك مختلف الجوزاء السطحي في تركيبة مع التقليدية السطحي ( أ ) في عام 2002 ، زانا ( [ 15 ] ) دراسة تأثير مختلف المجموعات على تجميع الجوزاء السطحي في محلول مائي ( أ ) في وقت لاحق ، تشيو et al ( أ ) ( 16 ) اخترع طريقة جديدة لتجميع الجوزاء بالسطح مع هيكل خاص على أساس hexadecyl بروميد 4-amino-3 , 5-dihydroxymethyl-1 , 2 , 4-triazole ، والتي يمكن أن تثري توليف الجوزاء بالسطح ( أ )

البحث عن الجوزاء السطحي بدأت في وقت لاحق في الصين ( أ ) في عام 1999 ، تشاو من جامعة فوتشو ، استعرضت الدراسة على الجوزاء السطحي في الخارج ، وجذب الكثير من الاهتمام من العديد من معاهد البحوث في الصين ( أ ) ومنذ ذلك الحين ، الجوزاء السطحي البحث في الصين بدأت تزدهر ، وحققت نتائج مثمرة ( أ ) في السنوات الأخيرة ، وقد كرس الباحثون إلى تطوير نوع جديد من الجوزاء بالسطح وما يتصل بها من الخصائص الفيزيائية والكيميائية ( أ ) وفي الوقت نفسه ، الجوزاء السطحي قد استخدمت على نطاق واسع في العديد من المجالات ، مثل التعقيم ، مضاد للجراثيم ، وإنتاج الأغذية ، defoaming ومكافحة الرغوة ، والإفراج عن المخدرات ، والتنظيف الصناعي ، وهلم جرا ( أ ) الجوزاء السطحي يمكن تصنيفها إلى الفئات التالية : الكاتيونات ، الأنيونات ، غير أيوني و مذبذب الجوزاء السطحي ، اعتمادا على ما إذا كان أو لم يكن ماء المجموعات في جزيئات بالسطح تحمل شحنة كهربائية أو لا ( أ ) الكاتيوني السطحي الجوزاء عادة ما يشير إلى رباعي الأمونيوم أو ملح الأمونيوم الجوزاء السطحي ، أنيوني السطحي الجوزاء ماء المجموعة هو حمض السلفونيك ، حمض الفوسفوريك ، حمض الكربوكسيلية الجوزاء السطحي غير أيوني ، في حين أن معظم الجوزاء السطحي هي polyoxyethylene الجوزاء السطحي ( أ )  

الجوزاء الموجبة بالسطح

الجوزاء السطحي الأيوني يمكن فصل الكاتيونات في محلول مائي ، أساسا من أملاح الأمونيوم الرباعية الجوزاء السطحي ( أ ) الجوزاء الموجبة بالسطح لديها مزايا جيدة التحلل البيولوجي ، قوية القدرة على إزالة التلوث ، والاستقرار الكيميائية ، سمية منخفضة ، بنية بسيطة ، سهلة التركيب ، من السهل فصل وتنقية ، التعقيم ، ومكافحة التآكل ، الاستاتيكيه ، والمرونة ( أ )
الأمونيوم الرباعي الجوزاء قاعدة السطحي عادة ما تكون مصنوعة من أمين التعليم العالي من خلال امين ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) هناك نوعان من طرق التوليف : واحد هو quaternization من dibromoalkanes و سلسلة طويلة ألكيل ثنائي ميثيل أمين التعليم العالي ( أ ) والآخر هو استخدام الإيثانول المطلق والمذيبات ، تدفئة الجزر ، 1-bromo-substituted الألكانات طويلة و ن ، ن ، ن ' - tetramethylalkylamine quaternized ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ومع ذلك ، فإن استبدال البروم ثنائي الفينيل الكانات أكثر تكلفة ، وعادة ما يتم تصنيعه بواسطة الأسلوب الثاني ، مع رد فعل المعادلة كما هو مبين في الشكل 2 ( أ )

ب > ?

أنيوني الجوزاء السطحي

أنيوني بالسطح الجوزاء يمكن فصل الأنيونات في محلول مائي ، أساسا سلفونات ، كبريتات ، الكربوكسيل والفوسفات الجوزاء السطحي ( أ ) أنيوني السطحي لديها خصائص ممتازة مثل التطهير ، رغوة ، والتشتت ، استحلاب ، ترطيب ، الخ ، وتستخدم على نطاق واسع في المنظفات ، وكيل رغوة ، عامل ترطيب ، مستحلب مشتتة ( أ )

1-2-1 سلفونات

السلفونيك بالسطح البيولوجي لديها مزايا جيدة الذوبان في الماء ، التبلل ، درجة الحرارة المقاومة والملح المقاومة ، وحسن النظافة ، تشتت قوي القدرة ، وما إلى ذلك ، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة النفط والمنسوجات والمواد الكيميائية اليومية ، مثل المنظفات ، رغوة ، عامل ترطيب ، مستحلب ، مشتتة ( أ ) عملية الإنتاج بسيطة ومنخفضة التكلفة ( أ ) سلسلة جديدة من dialkyldisulfonate الجوزاء السطحي ( 2cn-sct ) تم توليفها من قبل ثلاث خطوات رد فعل مع trichloramine ، أمين الدهنية ، توراين والمواد الخام ( أ )

1-2-2 الكبريتات

كبريتات مزدوجة السطحي لديها مزايا انخفاض التوتر السطحي ، وارتفاع النشاط السطحي ، الذوبان في الماء جيدة ، واسعة من مصادر المواد الخام ، بسيطة نسبيا التوليف ، الخ ( أ ) كما أن لديها خصائص جيدة الغسيل رغوة القدرة ، والأداء مستقرة في المياه الصلبة ، كبريتات محايدة أو القلوية في محلول مائي ( أ ) كما هو مبين في الشكل 3 ، كبريتات باريون بالسطح ga12-s-12 تم تصنيعه باستخدام حمض اللوريك ، بولي ( جلايكول الإثيلين ) والمواد الخام الرئيسية من خلال استبدال ، الأسترة ، إضافة رد فعل ، إضافة كبريتات السندات ( أ )

ج > ?
د ?

1-2-3 الكربوكسيل

الأحماض الكربوكسيلية الجوزاء السطحي هي عادة خفيفة ، خضراء ، قابلة للتحلل بسهولة ، مع وفرة من المواد الخام الطبيعية ، وارتفاع المعادن شيلاتينغ الممتلكات ، من الصعب المياه الكالسيوم الصابون التشتت ، رغوة جيدة و التبلل ، وتستخدم على نطاق واسع في الصيدلة ، والمنسوجات ، والمواد الكيميائية غرامة وغيرها من المجالات ( أ ) من خلال إدخال مجموعة أميد في حمض الكربوكسيلية على أساس biosurfactant ، التحلل البيولوجي السطحي يمكن تحسينها ( أ ) نوع من حمض الكربوكسيلية بالسطح الباريونات cgs-2 تحتوي على مجموعة أميد تم توليفها من قبل مي et al ( أ )

 

1-2-4 الفوسفات

فوسفات الجوزاء السطحي مماثلة لتلك التي من الدهون الفوسفاتية الطبيعية ، ويمكن أن تشكل بسهولة عكس المذيلات و الحويصلات ( أ ) الجوزاء الفوسفات السطحي قد استخدمت على نطاق واسع باعتبارها وكيل الاستاتيكيه ، ومسحوق الغسيل ، ولكن خصائص الاستحلاب عالية ومنخفضة نسبيا تهيج جعلها تستخدم على نطاق واسع في العناية بالبشرة الشخصية ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) ( أ ) بعض استرات الفوسفات قد المضادة للسرطان ، انتيتومور ، المضادة للبكتيريا ، وقد وضعت العشرات من الأدوية ( أ ) الفوسفات بالسطح البيولوجية عالية الأداء الاستحلاب على المبيدات الحشرية ، والتي يمكن استخدامها ليس فقط مضاد للجراثيم والمبيدات الحشرية ، ولكن أيضا مبيدات الأعشاب ( أ ) الجوزاء بالسطح الفوسفات تم تصنيعه من P2O5 و o-cutyl oligoglycol - الجوزاء بالسطح أفضل تأثير ترطيب ، الاستاتيكيه جيدة الأداء ، عملية بسيطة نسبيا ، رد فعل معتدل الظروف ( أ ) الصيغة الجزيئية باريون بالسطح فوسفات البوتاسيوم هو مبين في الشكل 4 ( أ )

4 ( أ )
خمسة ( أ )

الجوزاء السطحي غير أيوني

الجوزاء السطحي غير أيوني لا يمكن فصلها في محلول مائي و هي موجودة في شكل جزيئي ( أ ) حتى الآن ، وقد درس هذا النوع من باريون السطحي أقل ، وهناك نوعان ، واحد هو مشتق من السكر ، والآخر هو الكحول الأثير الفينول الأثير ( أ ) الجوزاء السطحي غير أيوني لا وجود لها في الدولة الأيونية في الحل ، وبالتالي فإن الجوزاء السطحي غير أيوني عالية الاستقرار ، وليس من السهل أن تتأثر بالكهرباء قوية ، وحسن المقاومة مع أنواع أخرى من السطحي ، وحسن الذوبان ( أ ) ولذلك ، غير أيوني السطحي لديها العديد من الخصائص مثل تنظيف جيدة ، والتشتت ، استحلاب ، رغوة ، التبلل ، الاستاتيكيه ، مبيد للجراثيم ، وما إلى ذلك ، يمكن أن تستخدم على نطاق واسع في المبيدات الحشرية ، والطلاء وغيرها من المجالات ( أ ) كما هو مبين في الشكل 5 ، polyoxyethylene الجوزاء السطحي ( غير أيوني السطحي ) تم توليفها من قبل fitzgerald وآخرون في عام 2004 ، مع هيكل ( cn-2h2-3chch2o ch2ch2o MH ) 2 ( ج > ?H2 ) 6 ( أو gemnem ) ( أ )

ستة ( أ )

الخواص الفيزيائية والكيميائية الجوزاء السطحي

نشاط الجوزاء السطحي

أبسط طريقة مباشرة لتقييم السطحي هو قياس التوتر السطحي من محلول مائي ( أ ) من حيث المبدأ ، بالسطح يقلل من التوتر السطحي من الحل عن طريق توجيه الترتيب على السطح ( الحدود ) الطائرة ( الشكل 1 ( ج ) ) ( أ ) تركيز المذيل الحرج ( ج > ?Mج > ? ) من الجوزاء السطحي هو اثنين أو أكثر من أوامر من حجم أصغر من التقليدية السطحي مع نفس الهيكل ، ج > ?20 القيمة أقل بكثير ( أ ) باريون بالسطح جزيء يحتوي على اثنين من مجموعات ماء ، مما يساعد على الحفاظ على الذوبان في الماء جيدة ، في حين أن لديها سلسلة طويلة مسعور ( أ ) في الماء / الهواء واجهة ، بسبب تأثير المقاومة في الفضاء و تنافر تهمة موحدة في الجزيئات ، السطحي التقليدية هي فضفاضة ، مما يقلل من قدرتها على الحد من التوتر السطحي للمياه ( أ ) على العكس من ذلك ، ربط مجموعة من الجوزاء بالسطح هو تساهمي المستعبدين ، وبالتالي فإن المسافة بين اثنين من مجموعات ماء هو الحفاظ على مجموعة صغيرة ( أقل بكثير من المسافة بين المجموعات التقليدية ماء بالسطح ) ، وبالتالي تمكين الجوزاء بالسطح أن يكون أفضل نشاط على السطح ( الحدود ) ( أ )

تجميع هيكل الجوزاء بالسطح

في محلول مائي ، مع زيادة تركيز باريون بالسطح ، الجزيئات تشبع سطح الحل ، مما اضطر الجزيئات الأخرى إلى الهجرة إلى داخل الحل على شكل مذيلات ( أ ) بالسطح يبدأ في تشكيل تركيز المذيل يسمى تركيز المذيل الحرج ( ج > ?Mج > ? ) ( أ ) كما هو مبين في الشكل 9 ، بعد تركيز أكبر من اللجنة العسكرية المركزية ، على عكس التقليدية السطحي التي تجمع على شكل مذيلات كروية ، الجوزاء السطحي تنتج مختلف micellar التشكل ، مثل خطي و طبقة مزدوجة الهيكل ( أ ) الفرق في الحجم والشكل والترطيب من المذيلات تؤثر بشكل مباشر على سلوك المرحلة و الخواص الريولوجية من الحل ، كما يؤدي إلى تغيير مطاطية من الحل ( أ ) السطحي التقليدية ، مثل أنيوني السطحي ( الحزب الديمقراطي الصربي ) ، وعادة ما تشكل مذيلات كروية ، مع القليل من التأثير على اللزوجة من الحل ( أ ) ومع ذلك ، فإن هيكل خاص من الجوزاء السطحي يؤدي إلى أكثر تعقيدا micellar التشكل ( أ ) اللزوجة من الجوزاء بالسطح الحل يزيد مع زيادة تركيز الجوزاء بالسطح ، ربما لأن خطي المذيلات تتشابك في شبكة الهياكل ( أ ) ومع ذلك ، فإن لزوجة الحل يتناقص مع زيادة تركيز بالسطح ، والتي قد تكون بسبب تدمير هيكل الشبكة وتشكيل مذيل الهياكل ( أ )

ا > ?

خصائص مضادة للجراثيم الجوزاء السطحي
باريون بالسطح هو نوع من العضوية المضادة للبكتيريا وكيل ، آلية مضادة للبكتيريا هو أساسا أنيون ملزمة أو رد فعل مع ثيول على سطح غشاء الخلية الميكروبية ، وتدمير إنتاج البروتين غشاء الخلية ، وبالتالي تدمير الأنسجة الميكروبية تثبيط أو قتل الكائنات الحية الدقيقة ( أ )

خصائص مضادة للجراثيم أنيوني السطحي الجوزاء

خصائص مضادات الميكروبات أنيوني السطحي يعتمد أساسا على خصائص مضادات الميكروبات التي يحملها ( أ ) في حل الغروية مثل المطاط الطبيعي ، والطلاء ، ماء سلسلة جنبا إلى جنب مع مشتتة للذوبان في الماء ، مسعور سلسلة جنبا إلى جنب مع مسعور مشتتة من خلال الاتجاه الامتزاز ، وبالتالي تحويل واجهة على مرحلتين في كثافة الجزيئية واجهة الفيلم ( أ ) البكتيريا تثبيط مجموعة على طبقة واقية كثيفة يمنع نمو البكتيريا ( أ )
تثبيط آلية أنيوني السطحي يختلف جذريا من الموجبة السطحي ( أ ) التأثير التثبيطي أنيوني السطحي على البكتيريا قد تكون ذات صلة إلى حل نظام المجموعات المثبطة ، وبالتالي فإن هذا النوع من السطحي قد تكون محدودة ( أ ) هذا النوع من السطحي يجب أن تكون موجودة في مستوى كاف بحيث السطحي موجودة في كل ركن من أركان النظام لإنتاج تأثير جيد على الميكروبات ( أ ) وفي الوقت نفسه ، هذا النوع من السطحي يفتقر إلى التوجه و الهدف ، الذي لا يؤدي إلا إلى النفايات غير الضرورية ، ولكن أيضا سوف تنتج مقاومة لفترة طويلة من الزمن ( أ )
على سبيل المثال ، ألكيل السلفونات المشبع بالفلور أوكتين المستندة إلى biosurfactant وقد استخدم في الطب السريري ( أ ) ألكيل السلفونات المشبع بالفلور أوكتين ، مثل baixiaoan و treosulfan ، تستخدم أساسا في علاج الأمراض التكاثرية النقوية التي تنتج عبر ربط بين جوانين واليوريا ، والتي لا يمكن إصلاحها من قبل خلية التصحيح ، مما يؤدي إلى موت الخلايا المبرمج ( أ )

خصائص مضادة للجراثيم الكاتيوني السطحي الجوزاء

النوع الرئيسي من الجوزاء الموجبة السطحي هو ملح الأمونيوم الرباعية الجوزاء بالسطح ( أ ) الأمونيوم الرباعي الموجبة الجوزاء السطحي قوي للجراثيم ، لأن هناك اثنين من سلسلة طويلة مسعور الألكانات في الأمونيوم الرباعي باريون بالسطح ، مسعور سلسلة جدار الخلية ( ببتيدوغليكان ) شكل مسعور الامتزاز ( أ ) وفي الوقت نفسه ، فإنها تحتوي على نوعين من أيونات النيتروجين المشحونة إيجابيا ، والتي يمكن أن تعزز امتصاص جزيئات بالسطح على سطح البكتيريا سالبة الشحنة ، من خلال اختراق ونشر مسعور سلسلة من خلال غشاء الخلية البكتيرية طبقة الدهون ، وتغيير نفاذية غشاء الخلية ، مما أدى إلى تمزق البكتيريا ، وبالإضافة إلى ذلك ، مجموعة ماء يذهب عميقا في البروتين ، مما يؤدي إلى فقدان نشاط انزيم والبروتين لمسخ ، بسبب الجمع بين هذين النوعين من العمل ، فطريات قوية للجراثيم ( أ )
ومع ذلك ، من وجهة نظر بيئية ، هذه السطحي لها نشاط انحلالي و السمسة و وقت الاتصال مع الكائنات المائية و التحلل البيولوجي يمكن أن تزيد من سمية ( أ )

خصائص مضادة للجراثيم غير أيوني الجوزاء السطحي

في الوقت الحاضر ، هناك نوعان من الجوزاء السطحي غير أيوني ، واحد هو مشتق من السكر ، والآخر هو الكحول الأثير الفينول الأثير ( أ )
الآلية المضادة للبكتيريا من السكر المستمدة من بالسطح البيولوجية على أساس تقارب الجزيئية ، والتي يمكن أن تكون جنبا إلى جنب مع غشاء الخلية تحتوي على كمية كبيرة من الدهون الفوسفاتية ( أ ) عند تركيز السكر المشتقة بالسطح تصل إلى مستوى معين ، نفاذية غشاء الخلية يمكن أن تتغير ، والمسام قناة أيون يمكن تشكيلها ، ونقل المواد الغذائية و تبادل الغازات يمكن أن تتأثر ، مما يؤدي إلى تدفق المحتوى ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى موت البكتيريا ( أ )
مضاد للجراثيم آلية الفينولات والكحول الأثير المضادة للبكتيريا وكلاء هو العمل على جدار الخلية أو غشاء الخلية والانزيمات ، كتلة وظيفة التمثيل الغذائي ، وتدمير وظيفة التجدد ( أ ) على سبيل المثال ، ثنائي الفينيل الاثير ومشتقاته ( الفينول ) من الأدوية المضادة للبكتيريا هي غارقة في الخلايا البكتيرية أو الفيروسية ، من خلال جدار الخلية و غشاء الخلية تعمل على تثبيط تخليق الأحماض النووية والبروتينات ذات دور انزيم وظيفة ، والحد من نمو البكتيريا وتكاثرها ( أ ) كما يشل الأيض والتنفس من الانزيمات في البكتيريا ، ثم يفشل ( أ )

3-4 خصائص مضادة للجراثيم مذبذب الجوزاء السطحي

مذبذب الجوزاء بالسطح هو نوع من السطحي الذي يحتوي على كل من الكاتيونات والأنيونات في التركيب الجزيئي ، والتي يمكن أن تكون مؤينة في محلول مائي ، وتظهر خصائص أنيوني السطحي في حالة متوسطة و الكاتيوني السطحي في حالة متوسطة أخرى ( أ ) ومع ذلك ، يعتقد عموما أن هذا النوع من التأثير التثبيطي قد تكون مماثلة لتلك التي من الأمونيوم الرباعي السطحي ( أ ) الأمونيوم الرباعي السطحي يمكن بسهولة كثف على سطح البكتيريا سالبة الشحنة و تتداخل مع التمثيل الغذائي للبكتيريا ( أ )

النشاط المضاد للبكتيريا من الأحماض الأمينية بالسطح الجوزاء

الأحماض الأمينية نوع باريون بالسطح هو نوع من الموجبة بالسطح مذبذب باريون تتألف من اثنين من الأحماض الأمينية ( أ ) موجبة الشحنة الكهربائية جزء من السطحي هو الانتباه إلى جزء سالب الشحنة الكهربائية على سطح البكتيريا أو الفيروسات بسبب التفاعل الكهربائي ، ثم مسعور سلسلة جنبا إلى جنب مع طبقة مزدوجة من الدهون ، مما يؤدي إلى تدفق المحتوى الخلوي و تكسير حتى الموت ( أ ) بالمقارنة مع الأمونيوم الرباعي الجوزاء السطحي ، لديها مزايا واضحة : من السهل التحلل البيولوجي ، وانخفاض النشاط الانحلالي ، سمية منخفضة ( أ )

خصائص مضادة للجراثيم من الأحماض الأمينية غير الجوزاء السطحي

غير الأحماض الأمينية نوع مذبذب الجوزاء بالسطح لديه بقايا جزيء بالسطح الذي يحتوي على غير قابل للتأين شحنة موجبة و شحنة سالبة المركز ( أ ) أهم الأحماض الأمينية غير الجوزاء السطحي هي البيتين ، imidazoline وأكسيد أمين ( أ ) على سبيل المثال ، البيتين بالسطح مذبذب وقد أنيوني الكاتيوني المجموعات في آن واحد ، وليس من السهل أن تتأثر الأملاح غير العضوية ( أ ) الميكروبات آلية الموجبة الجوزاء السطحي في محلول حمضي هو نفسه كما ان من أنيوني الجوزاء السطحي في محلول قلوي ( أ ) كما أن لديها خصائص ممتازة مركب مع أنواع أخرى من السطحي ( أ )

الاستنتاج والتوقعات
الجوزاء السطحي قد استخدمت على نطاق واسع في العديد من المجالات ، مثل التعقيم ، وإنتاج الأغذية ، defoaming ، ومكافحة الرغوة ، والإفراج عن المخدرات ، والتنظيف الصناعي ، وهلم جرا ( أ ) مع تزايد الطلب على حماية البيئة الخضراء ، الجوزاء السطحي قد تطورت تدريجيا إلى صديقة للبيئة متعددة الوظائف السطحي ( أ ) البحث عن الجوزاء السطحي في المستقبل يمكن القيام به في الجوانب التالية : تطوير الجوزاء السطحي مع هيكل خاص وظيفة ، ولا سيما تعزيز البحوث المضادة للبكتيريا والفيروسات ( أ ) مركب مع المشترك السطحي أو إضافات على شكل منتجات ذات خصائص أفضل ( أ ) و صديقة للبيئة الجوزاء السطحي يتم تصنيعه باستخدام رخيصة وسهلة الحصول على المواد الخام ( أ )